Panini per burger (vegan)

Name: Panini per burger (vegan)
Prep time: 20 min
Cook time: 5 h
Total time: 5 h
Yield: 4 pezzi
Ingredients: 190 g di bevanda a base di soia; 25 g di malto di orzo; 5 g di lievito di birra fresco; 350 g di farina manitoba; 15 g di olio di semi di mais; 1 cucchiaino di sale; 1 cucchiaio di semi di sesamo

4.9 (30 βαθμολογίες)

Δωρεάν εγγραφή

Βαθμός δυσκολίας μέτρια

Χρόνος προετοιμασίας 20 λεπτ.

Συνολικός χρόνος 5ωρ.

Μερίδα 4 pezzi

Υλικά

190 g di bevanda a base di soia non dolcificata, + q.b.
ή 190 g di bevanda a base di avena non dolcificata, + q.b.
25 g di malto di orzo
5 g di lievito di birra fresco
350 g di farina manitoba
15 g di olio di semi di mais
1 cucchiaino di sale, preferibilmente integrale
1 cucchiaio di semi di sesamo

Διατροφή: ανά 1 pezzo
Θερμίδες: 1594 kJ / 381 kcal
Πρωτεΐνη: 12 g
Υδατάνθρακες: 72 g
Λιπαρά: 7 g
Φυτικές ίνες: 3 g