Κρεμώδες ριζότο με ντομάτα και τυρί (10-12 μηνων)

Κρεμώδες ριζότο με ντομάτα και τυρί (10-12 μηνων)

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
1300 γρ.

Υλικά

  • ντομάτες, ώριμες
    300 γρ.
  • νερό, καυτό
  • τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (3 εκ.)
    50 γρ.
  • τυρί τσένταρ σε κομμάτια (3 εκ.)
    50 γρ.
  • κουνουπίδι σε μπουκετάκια
    200 γρ.
  • κρεμμύδι κομμένο στα 4
    1
  • σκελίδα σκόρδο
    1
  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
    20 γρ.
  • ρύζι Arborio
    150 γρ.
  • ζωμό λαχανικών χωρίς αλάτι, έτοιμο (ή 350 γρ. νερό + ¾ κύβου ζωμού χωρίς αλάτι)
    350 γρ.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 100 γρ.

Νάτριο 88.2 mg
Πρωτεΐνη 4.2 g
Θερμίδες 409.3 kJ / 97.8 kcal
Λιπαρά 3.9 g
Φυτικές ίνες 1 g
Κορεσμένα λιπαρά 1.6 g
Υδατάνθρακες 12.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων