Codornices en pétalos de rosa (Como agua para chocolate)

Codornices en pétalos de rosa (Como agua para chocolate)

4.6 10 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

Codornices

8 codornices salpimentadas
8 dientes de ajo
2 chalotas (en cuartos)
2 cucharadas de aceite de oliva
3 cucharadas de mantequilla

Salsa

30 g de aceite de oliva virgen extra
3 dientes de ajo
1 cucharadita de anís en grano
2 ciruelas rojas (sin hueso)
15 - 20 g de pétalos de rosa
500 g caldo de pollo
40 g de miel
6 castañas en almíbar

6 castañas cocidas peladas
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
40 - 50 g de agua de rosas

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 510.1 mg

Πρωτεΐνη 41.8 g

Θερμίδες 2424 kJ / 580 kcal

Λιπαρά 36.2 g

Φυτικές ίνες 2.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 10.7 g

Υδατάνθρακες 21.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

¡De cine! 14 Συνταγές
Ισπανία

¡DE CINE! 14 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pacholas de pollo con ensalada

40 dk

Hamburguesa de pollo con quinoa y chía

45 dk

Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)

35 dk

Enchiladas de pollo

40 dk

Pechugas a la reina

35 dk

Portobellos rellenos de pollo low carb

35 dk

Bisteces rápidos para dos

35 dk

Solomillo de ternera con salsa bordelesa

1sa

Tradición italiana de carne molida y coliflor

1sa

Carne de res a la jardinera

40 dk

Res con teriyaki y arroz al vapor

1sa 50 dk

Fajitas de res con verduras salteadas

30 dk

Εμφάνιση όλων