Codornices en pétalos de rosa

Codornices en pétalos de rosa

4.6 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

Codornices

8 codornices salpimentadas
8 dientes de ajo
2 chalotas (en cuartos)
2 cucharadas de aceite de oliva
3 cucharadas de mantequilla

Salsa

30 g de aceite de oliva virgen extra
3 dientes de ajo
1 cucharadita de anís en grano
2 ciruelas rojas (sin hueso)
15 - 20 g de pétalos de rosa
500 g caldo de pollo
40 g de miel
6 castañas en almíbar

6 castañas cocidas peladas
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
40 - 50 g de agua de rosas

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 510.1 mg

Πρωτεΐνη 41.8 g

Θερμίδες 2424 kJ / 580 kcal

Λιπαρά 36.2 g

Φυτικές ίνες 2.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 10.7 g

Υδατάνθρακες 21.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

¡DE CINE! 14 Συνταγές
Μεξικό

¡De cine! - Recetas de película 14 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cocido madrileño

2h 15 min.

Albóndigas de pollo con almendras

40 min.

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

1h 10 min.

Carrilleras al pimentón con verduras

1h 20 min.

Carrilleras estofadas al whisky con higos

1h 5 min.

Ensalada de pollo con aguacate

30 min.

Albóndigas en salsa de nata

50 min.

Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)

1h 15 min.

Muslos de pollo en adobo de hierbas y limón

3h 15 min.

Hamburguesas de pollo con puré de patatas

40 min.

Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas

1h 35 min.

Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico

1h

Εμφάνιση όλων