Colourful Quinoa Salad

Colourful Quinoa Salad

4.8 74 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Quinoa

garlic cloves
3
ghee
50 g
50 g unsalted butter
water
1000 g
fine sea salt
2 tsp
white quinoa
150 g

Salad

spring onion white part only (approx. 15 g)
1
1 shallot
fresh coriander leaves and stalks, finely chopped, plus extra for garnishing
3 sprigs
lemon juice
30 g
extra virgin olive oil
2 Tbsp
fine sea salt to taste
¼ tsp
ground black pepper to taste
¼ tsp
broccoli cut into large florets
300 g
dried cranberries
40 g
flaked almonds toasted
50 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 11 g

Θερμίδες 1937 kJ / 461 kcal

Λιπαρά 31 g

Φυτικές ίνες 7 g

Υδατάνθρακες 31 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Vegetarian Cooking 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Dauphinoise Potatoes

Dauphinoise Potatoes

50 λεπτ.

Honey Parmesan Parsnips

Honey Parmesan Parsnips

50 λεπτ.

Spiced Red Cabbage

Spiced Red Cabbage

1ωρ. 10 λεπτ.

Cumberland Sausage and Apple Stuffing Loaf

Cumberland Sausage and Apple Stuffing Loaf

1ωρ. 20 λεπτ.

Chestnut and Cranberry Stuffing

Chestnut and Cranberry Stuffing

1ωρ. 55 λεπτ.

Steamed Eggs Sunny Side Up

Steamed Eggs Sunny Side Up

15 λεπτ.

Roast Potatoes with Rosemary and Garlic

Roast Potatoes with Rosemary and Garlic

1ωρ. 10 λεπτ.

Carrot and Swede Mash

Carrot and Swede Mash

20 λεπτ.

Naan Bread with Onion and Cumin

Naan Bread with Onion and Cumin

1ωρ. 30 λεπτ.

Honey Glazed Carrots

Honey Glazed Carrots

30 λεπτ.

Moi Moi

Moi Moi

1ωρ.

Devilled Eggs

Devilled Eggs

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων