Boeuf Bourguignon

Boeuf Bourguignon

3.7 102 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

6 Portionen

Υλικά

Olivenöl
2 EL
Zwiebeln in dünnen Scheiben
200 - 250 g
Rindfleisch aus der Schulter, in Würfeln (2-3 cm)
800 g
durchwachsener Bauchspeck, geräuchert in Streifen
150 g
Knoblauchzehen
3
Möhren in Scheiben (1 cm)
400 g
Rotwein (z.B. Burgunder)
250 g
Wasser
250 g
Salz
1 TL
Pfeffer
2 Prisen
Gewürzsträußchen (z.B. Lorbeerblatt, Thymian und Petersilie)
1
Champignons in Scheiben
200 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 34 g

Θερμίδες 1579 kJ / 377 kcal

Λιπαρά 21 g

Υδατάνθρακες 8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Fit mit Thermomix® 49 Συνταγές
Γερμανία

Low Carb 10 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Rindsrouladen

1h 30min

Rippchen süß-sauer (糖醋排骨)

40min

Kohlrabi mit Kerbelsauce, Putenstreifen und Kartoffeln

50min

Schweine-Minutenschnitzel mit Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse

35min

Lasagne mit Ricotta

1h 30min

Schweinefilet in Metaxasauce

1h 30min

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

2h

Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

1h

Griechische Kohlrouladen

1h 20min

Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis

1h 20min

Schweinefilet mit grüner Pfeffersauce

1h 15min

Schweinefilet mit Rotwein-Frischkäsesauce

1h

Εμφάνιση όλων