Tartaletas de jamón de York y espárragos (sin gluten)

Tartaletas de jamón de York y espárragos (sin gluten)

4.1 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 raciones

Υλικά

Masa

55 g de arroz de grano redondo
30 g de mijo en grano
55 g de trigo sarraceno en grano
55 g de mantequilla fría (y un poco más para engrasar)
50 g de agua fría
1 pellizco de sal

Relleno

30 g de queso parmesano rallado casero
150 g de leche entera
10 g de fécula de patata certificada sin gluten (p. ej. Santiveri®)
15 g de mantequilla
2 yemas de huevo
130 g de espárragos verdes en trozos
80 g de jamón cocido en dados (consultar lista FACE)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 11.7 g

Θερμίδες 1422 kJ / 340 kcal

Λιπαρά 25.7 g

Φυτικές ίνες 2.4 g

Υδατάνθρακες 16.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

cocina sin gluten 15 Συνταγές
Μεξικό

Cocina sin gluten - Vol. II 15 Συνταγές
Ισπανία

Sin gluten, sin límites 94 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ensalada griega de patata

1ωρ. 10 λεπτ.

Ensalada campera con naranja

1ωρ. 10 λεπτ.

Piquillos rellenos y vinagreta de pimientos

10 λεπτ.

Ensalada de manzana en espiral con aderezo de cítricos

15 λεπτ.

Tostas de crema de salmón y lombarda

20 λεπτ.

Ensalada de verduras y fruta

5 λεπτ.

Pastel de calabacín con gratinado de piñones

1ωρ. 30 λεπτ.

Ensalada de quinoa y queso feta (sin gluten)

1ωρ.

Bocadillo de pan sin horno con ensalada de huevo

1ωρ. 15 λεπτ.

Plátanos asados con queso y mojo verde

45 λεπτ.

Ensalada de verduras asadas con salsa de anacardos

2ωρ. 45 λεπτ.

Gazpacho de mango con huevo de codorniz, aguacate y lascas de salmón

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων