Chicken Pizzaiola

Name: Chicken Pizzaiola
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 80 g Edam cheese; 20 g olive oil; 150 g onions; 2 garlic cloves; 400 g tinned chopped tomatoes; 1 vegetable stock cube (for 0.5 l); 1 tsp sugar; 4 chicken breasts; ½ tsp fine sea salt; ½ tsp ground pepper; 1 ½ tsp dried oregano

4.6 (114 βαθμολογίες)

Δωρεάν εγγραφή

Βαθμός δυσκολίας εύκολη

Χρόνος προετοιμασίας 10 λεπτ.

Συνολικός χρόνος 50 λεπτ.

Μερίδα 4 portions

Υλικά

80 g Edam cheese, cut in pieces
20 g olive oil
150 g onions, quartered
2 garlic cloves
400 g tinned chopped tomatoes
1 vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
ή 1 tsp vegetable stock paste, homemade
1 tsp sugar
4 chicken breasts, skinless
½ tsp fine sea salt
½ tsp ground pepper
1 ½ tsp dried oregano

Διατροφή: ανά 1 portions
Θερμίδες: 1399 kJ / 334 kcal
Πρωτεΐνη: 43.5 g
Υδατάνθρακες: 8.7 g
Λιπαρά: 13.9 g