Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Frito mallorquín de verduras

Frito mallorquín de verduras
4.5 40 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 raciones
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 700 g de agua
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 2 pellizcos de pimentón dulce
  • 2 pellizcos de pimentón picante
  • 1 pastilla de caldo de verduras
  • 180 g de pimiento rojo en dados de aprox. 2x2cm
  • 180 g de pimiento verde en dados de aprox. 2x2cm
  • 2 alcachofas frescas limpias, en trozos
  • 150 g de champiñones en cuartos
  • 150 g de coliflor en ramilletes pequeños
  • 150 g de calabacín pelado, en dados de aprox. 2x2cm
  • 150 g de guisantes (frescos o congelados)
  • 300 g de patata en dados de aprox. 2x2 cm
  • 10 dientes de ajo con piel, chafados
  • 300 - 400 g de aceite para freír
  • 60 g de aceite de oliva
  • 4 hojas de laurel secas
  • 300 - 400 g de cebolleta (parte verde y blanca) en trozos de aprox. 2 cm
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 - 2 cucharadas de eneldo fresco (u hojas de hinojo fresco)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 7.59 g
Θερμίδες 1186 kJ / 284 kcal
Λιπαρά 21.29 g
Φυτικές ίνες 8.09 g
Υδατάνθρακες 15.43 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Islas Baleares 21 Συνταγές
Ισπανία
Primavera - Recetas de temporada 12 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gazpacho en ensalada con pollo asado

4.6(48)

10 λεπτ.

Sopa fría de tomate y albahaca con rollitos de salmón

4.4(41)

10 λεπτ.

Croquetas de merluza, gambas y espinacas

4.6(29)

9ωρ. 30 λεπτ.

Brazo de puré de patatas relleno de pisto

4.2(37)

1ωρ.

Bao buns con salmón y espárragos

4.6(72)

1ωρ.

Quesadillas de pavo y aguacate

4.1(106)

1ωρ. 15 λεπτ.

Alcachofas con habitas al azafrán

4.0(107)

50 λεπτ.

Ensalada mixta con langostinos al ajillo

4.5(24)

15 λεπτ.

Mejillones y almejas con aliño al vapor de perejil

4.7(78)

40 λεπτ.

Barritas de queso y romero (sin gluten)

4.0(17)

1ωρ. 30 λεπτ.

Ensalada de platerina y judías verdes con burrata

5.0(2)

45 λεπτ.

Pionono de salmón

4.3(15)

1ωρ. 50 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων