Lachs-Garnelen-Spieße auf Rote Bete und Möhrenpüree
TM6 TM5

Lachs-Garnelen-Spieße auf Rote Bete und Möhrenpüree

4.0 (54 βαθμολογίες)

Υλικά

Fischspieße mit Rote Bete

  • 3 Stängel Petersilie, abgezupft
  • 1 Orange, unbehandelt, 2 Streifen Schale dünn abgeschält (à 1 x 4 cm) und 100 g Orange, in Scheiben (5 mm)
  • 1 rote Zwiebel, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 30 g Olivenöl
  • ¼ TL flüssiger Süßstoff (z.B. von Natreen)
  • 3 TL Curry
  • 1 TL Salz
  • ¾ TL Pfeffer
  • 200 g Rote Bete, roh, halbiert, in Scheiben (2 mm)
  • 250 g Lachsfilets, TK, aufgetaut, in Würfeln (2 cm)
  • 8 Garnelen, roh, geschält

Möhrenpüree und Fertigstellung

  • 350 g Möhren, in Stücken
  • 500 g Wasser
  • 20 g Butter
  • ¼ TL Pfeffer
  • ½ TL Salz
  • 2 Prisen Muskat

Διατροφή
ανά 1 Portion
Θερμίδες
2806 kJ / 670 kcal
Πρωτεΐνη
45 g
Υδατάνθρακες
24 g
Λιπαρά
43 g
Φυτικές ίνες
10.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων