Συσκευές & Αξεσουάρ
Pâtes aux aubergines et à l'espadon
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
2 - 3 brins de persil frais équeutés
-
40 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour la finition
-
40 g d'échalotes
-
1 gousse d'ail
-
130 g de poivron rouge coupé en morceaux
-
½ branche de romarin frais les feuilles seulement
-
250 g d'aubergine coupée en dés (2 cm env.)
-
150 g de tomates olivette bien mûres, coupées en dés (2 cm env.)
-
2 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
300 g de pâtes sèches, type macaroni300 g de pâtes sèches, type farfalle
-
100 g de vin blanc
-
250 g d'espadon coupé en dés (2 cm env.)
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
13.46 g
Θερμίδες
1229 kJ /
294 kcal
Λιπαρά
9.09 g
Φυτικές ίνες
4.29 g
Υδατάνθρακες
39.56 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Simple et savoureux
11 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSpaghetti aux tomates et aux champignons
30 λεπτ.
Macaroni à la montagnarde
45 λεπτ.
Pâtes crémeuses aux crevettes cajun
30 λεπτ.
Risotto
30 λεπτ.
Spaghetti saumon-brocoli
45 λεπτ.
Poulet et riz aux champignons
30 λεπτ.
Risotto aux petits pois et au jambon
25 λεπτ.
Lasagne véganes aux lentilles
2ωρ. 20 λεπτ.
Riz fondant aux légumes
25 λεπτ.
Pâtes au pesto, tomates cerise et basilic
35 λεπτ.
Risotto crémeux aux champignons et aux crevettes
1ωρ.
Riz aux saucisses de Hong Kong
55 λεπτ.