Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Thermomix® TM31
Συμβατή
Rotweinbrot mit Nüssen
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 15ωρ. 30 λεπτ.
20 Scheiben
Υλικά
Sauerteig
-
Vollkornmehl75 g
-
Wasser75 g
-
frische Hefe15 g
Teig
-
Rotwein250 g
-
Wasser50 g
-
Vollkornmehl150 g
-
Weizenmehl und etwas mehr für die Arbeitsfläche350 g
-
frische Hefe10 g
-
Baumnüsse, halbiert geschält150 g
-
Salz1 TL
-
Weissmehl für die Arbeitsfläche
Backvorgang
-
Wasser200 g
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 Scheibe
Πρωτεΐνη
4.3 g
Θερμίδες
602 kJ /
144 kcal
Λιπαρά
5.26 g
Φυτικές ίνες
2.15 g
Υδατάνθρακες
19.88 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Backen macht Freude
65 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Brote backen mit Thermomix® Sensor
28 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Berner Zopf
1h 45min
6-Strang-Butterzopf
2h 35min
Hefezopf
2h 20min
Brioche
9h 30min
Gedämpfte Chorizo-Brötchen aus dem Nester
2h
Pita Brote
1h 35min
Original Bagel
9h 30min
Cuchaule (Freiburger Safranbrot)
2h 30min
Ruchbrot aus der Cakeform
3h 40min
Dinkel Bürli
26h 30min
Grissini
2h
Toastbrot
3h