Brochette de lapin, pomme et pruneau

Brochette de lapin, pomme et pruneau

4.3 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 portions

Υλικά

40 g de carotte coupée en tronçons
40 g d'échalotes
1 gousse d'ail
800 g de râble de lapin
30 g de beurre
300 g de pruneaux dénoyautés
300 g de pommes acidulées détaillée en cubes (3 cm)
20 g d'huile d'olive
2 - 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
30 g de vin blanc sec
1 feuille de laurier déshydratée
1 branche de thym frais
1 branche de romarin frais
900 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille
350 g de pâtes fraîches aux œufs, type tagliatelle
10 g de fécule de maïs

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 49.5 g

Θερμίδες 3649 kJ / 869 kcal

Λιπαρά 33.8 g

Υδατάνθρακες 87.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Autour de la volaille 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Poulet tikka masala

2h

Brochettes de dinde yakitori, pois gourmands et riz

1h

Boulettes de viande et riz au chou-fleur, sauce curry

1h 5min

Boulettes de porc, courgettes et sauce au yaourt

40min

Poulet au citron et tagliatelle de courgette

30min

Boulettes de viande et pommes de terre au laurier

1h 45min

Sot-l'y-laisse aux quatre-épices

1h

Poulet mariné et choucroute au paprika

45min

Bowl de Poulet Shawarma

1h

Bol fitness avec riz complet, haricots verts, poulet et sauce tomate

1h

Burrito bibimbap

45min

Poitrine de porc, nouilles ramen et sauce barbecue

4h 25min

Εμφάνιση όλων