Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- Água q.b. p/ cozer a massa
- 2 c. chá de sal
- 350 g massa fresca de tinta de choco tipo spaghettini (ver dica)
- 35 g azeite, mais q.b. p/ regar
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 1 dente de alho
- 80 g vinho branco
- 15 g concentrado de tomate
- 200 g tomate em pedaços
- ½ c. chá de piripíri seco
- 1000 g mexilhão fresco limpo
- Coentros picados q.b. p/ polvilhar
- Διατροφή
- ανά 1 dose
- Θερμίδες
- 2457 kJ / 587.2 kcal
- Πρωτεΐνη
- 40.6 g
- Υδατάνθρακες
- 63.6 g
- Λιπαρά
- 16.3 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 2.5 g
- Φυτικές ίνες
- 1.3 g
- Νάτριο
- 1912.8 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBacalhau à Soutelo
25min
Açorda de marisco
30 Min
Caril de camarão
30 Min
Pescada de coentrada com puré de brócolos
55min
Açorda alentejana de bacalhau
30 Min
Raia alhada
40min
Gratinado de salmão e legumes
50 Min
Sopa rica de peixe
2hod. 30min
Bacalhau com broa e pimentos
1 Std.
Açorda de peixe
20 Min
Salada de camarão com legumes crocantes
40min
Camarão com caril aromático
45 Min