58 receitas inéditas para todos os apaixonados por massa e arroz. Ao longo de 3 capítulos vai aprender a preparar deliciosas receitas: Ravioli com pesto de rúcula e noz, Spaghettini com mexilhão, Risoto de corvina e amêijoa. A não perder!
Massa de salsa
20 λεπτ.
Técnica Cavatelli
30 λεπτ.
Lasanha caprese
50 λεπτ.
Caldo de galinha - TM5
1ωρ. 5 λεπτ.
Risoto de especiarias com frango
1ωρ. 20 λεπτ.
Risoto de pera, noz e gorgonzola
35 λεπτ.
Massa de ovo
20 λεπτ.
Risoto de borrego com couve-flor e pão picante
1ωρ. 20 λεπτ.
Risoto de alcachofra
30 λεπτ.
Linguine com camarão e alcachofra
35 λεπτ.
Risoto de champanhe com camarão e vieiras
45 λεπτ.
Técnica Penne
30 λεπτ.
Risoto à portuguesa
1ωρ.
Massa de beterraba
20 λεπτ.
Risoto de legumes assados
45 λεπτ.
Chapéus de bruxa com curgete e milho
25 λεπτ.
Pesto de rúcula e noz
5 λεπτ.
Técnica Noodles
30 λεπτ.
Noodles com frango e molho satay
45 λεπτ.
Risoto de corvina e amêijoa
50 λεπτ.
Risoto com cebola caramelizada
1ωρ.
Caldo de legumes - TM5
30 λεπτ.
Pappardelle de manjericão e azeite de alho
35 λεπτ.
Tagliatelle com cogumelos e cebola
25 λεπτ.
Trouxas de massa fresca com porco e vincotto
4ωρ.
Massa de castanha
20 λεπτ.
Risoto de peru e espargos
40 λεπτ.
Risoto jamaicano
45 λεπτ.
Penne com beringela no forno
50 λεπτ.
Técnica Placas de lasanha
30 λεπτ.
Tortellini de ervilhas com molho de gorgonzola
5ωρ.
Risoto de alho com tomate-cereja e mozarela
45 λεπτ.
Caldo de peixe - TM5
25 λεπτ.
Ravioli com pesto de rúcula e noz
30 λεπτ.
Rebuçados de ricota com molho de tomate e ervilhas
40 λεπτ.
Risoto verde com salmão
45 λεπτ.
Risoto com feijão e couves
40 λεπτ.
Risoto à carbonara
45 λεπτ.
Técnica Chapéus de bruxa
30 λεπτ.
Molho de tomate e vodka
45 λεπτ.
Caldo de galinha com tortellini de camarão
55 λεπτ.
Risoto de açafrão e mexilhão
45 λεπτ.
Enrolados de espargos com ovo
1ωρ. 30 λεπτ.
Pappardelle com bacon e alho-francês
30 λεπτ.
Queijo mascarpone - TM5
20ωρ. 30 λεπτ.
Técnica Tagliatelle
30 λεπτ.
Spaghettini com mexilhão e molho arrabiata
30 λεπτ.
Técnica Orecchiette
30 λεπτ.
Spaghettini cozido em vinho tinto com carne guisada
9ωρ.
Risoto de limão e rosmaninho com ovo escalfado
45 λεπτ.
Risoto preto com chocos
1ωρ.
Técnica Spaghettini e Linguine
30 λεπτ.
Laçarotes com bacalhau marinado
6ωρ.
Ravioli com ovo de codorniz e molho de curgete
1ωρ.
Risoto de cerveja, linguiça e cogumelos
45 λεπτ.
Massa de tinta de choco
25 λεπτ.
Linguine com salmão, queijo-creme e lima
50 λεπτ.
Técnica Ravioli
30 λεπτ.
Técnica Rebuçados
30 λεπτ.
Técnica Tortellini
30 λεπτ.
Queijo ricota
8ωρ. 20 λεπτ.
Risoto de polvo
1ωρ. 20 λεπτ.
Pesto de beterraba assada com amêndoa
30 λεπτ.
Massa de gemas
20 λεπτ.
Técnica Laços
30 λεπτ.
Cavatelli com nabiças e lulas
40 λεπτ.
Lasanha de frango e tomate seco
1ωρ. 10 λεπτ.
Técnica Pappardelle
30 λεπτ.
Vincotto - TM5
2ωρ.
Risoto de bacalhau com grão
40 λεπτ.
Pesto de couve e avelã
5 λεπτ.
