
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
La marinade
- 4 pétales de tomate confite
- 35 g de pesto de basilic
- 170 g d'oignons coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
- 30 g de miel
- 125 g de bière
Le boeuf
- 500 g de viande de bœuf coupée en cubes (pour brochettes)
- 125 g de bière
- 200 g de tomates coupées en quatre ou en six
- ½ poivron rouge coupé en morceaux
- ½ poivron vert coupé en morceaux
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 206 kcal / 868 kJ
- Πρωτεΐνη
- 25 g
- Λιπαρά
- 7.2 g
- Υδατάνθρακες
- 9.7 g
- Φυτικές ίνες
- 1.8 g