Schab chrzanowy
TM5 TM6

Schab chrzanowy

4.3 (368 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 1000 g schabu wieprzowego, bez kości
  • 5 owoców jałowca
  • 4 ząbki czosnku
  • 4 ziaren ziela angielskiego
  • 5 - 10 g soli gruboziarnistej
  • 3 goździki
  • 2 liście laurowe, suszone
  • 1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
  • 1 łyżeczka majeranku, suszonego
  • 1 łyżeczka tymianku, suszonego
  • 1 łyżeczka rozmarynu, suszonego
  • ½ łyżeczki cukru
  • 1 ½ łyżeczki musztardy
  • 1 ½ - 2 łyżeczki chrzanu, tartego
  • 1500 g wody

Διατροφή
ανά 1 porcję
Θερμίδες
296 kJ / 70 kcal
Πρωτεΐνη
8.4 g
Υδατάνθρακες
0.2 g
Λιπαρά
4 g
Φυτικές ίνες
0 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων