Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 20 g d'huile d'olive
- 400 g de poivrons, coupés en lanières (env. 2 poivrons)
- 2 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
- 1 branche d'estragon frais, effeuillée et ciselée
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 800 g de viande de bœuf, morceaux à bourguignon (3 x 3 cm env.)
- 2 c. à café de farine de blé
- 500 g de tomates, coupées en cubes
- 160 g d'olives vertes dénoyautées
- 100 g d'eau
- 400 - 500 g d'aubergine, coupée en dés (3 x 3 cm env.)
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1278 kJ / 305 kcal
- Πρωτεΐνη
- 29.7 g
- Υδατάνθρακες
- 11.2 g
- Λιπαρά
- 16 g
- Φυτικές ίνες
- 5.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Ragoût de poulet, chorizo et pommes de terre
50 min
Aiguillettes de canard marinées, sauce au miel et purée de patates douces aux pois chiches
1h 15min
Parmentier de poulet au curry
1h 15min
Samoussas au bœuf et coriandre, épices et raisins secs
1 Std.
Boulettes de poulet asiatiques
25 Min
Jarret de porc, patate douce et poireau
35 Min
Boulettes d'agneau et pain batbout marocains
2 godz. 15 min
Tajine d'agneau aux abricots et au miel
1 Std. 30 Min
Poulet à la jamaïcaine
1 Std. 40 Min
Goulasch
50 min
Garbure du Béarn
1 Std. 10 Min
Pizza burger
1h 50min