Chiles rellenos de bacalao

Chiles rellenos de bacalao

4.7 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

6 porciones

Υλικά

6 piezas de chile poblano
500 g de bacalao desalado , escurrido, sin piel y espinas
300 g de jitomate , cortado en cuartos, sin semillas
2 cditas de paprika
70 g de aceite de oliva
20 g de azúcar
150 g de cebolla , en trozos
10 dientes de ajo
500 g de jitomate , cortado en cuartos
2 pieza pequeña papas , peladas y cortadas en cubos
100 g de aceitunas verdes deshuesadas , fileteadas
50 g de alcaparras , escurridas
100 g de chile güero en escabeche, escurrido y picado
perejil fresco , picado

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Θερμίδες 1050 kJ / 250 kcal

Πρωτεΐνη 4 g

Υδατάνθρακες 28 g

Λιπαρά 15 g

Φυτικές ίνες 3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Navidad 10 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pescado relleno (Guefilte fish)

1 Std. 50 Min

Bacalao a la Vizcaina

1 Std. 15 Min

Pescado a la diabla

30 Min

Salmón en salsa cremosa de champiñones con papas

50 Min

Salmón a la sal con patatas al vapor

1 Std.

Caldereta de dorada

40 Min

Tacos perrones

30 Min

Merluza con patatas y salsa de tomate para dos

35 Min

Pescado empapelado con puré de calabaza

45 Min

Calamares al whisky

45 Min

Risotto cremoso de champiñones y camarón.

1 Std.

Dorada a la catalana

30 Min

Εμφάνιση όλων