Cocoa Steamed Buns
TM6 TM5 TM31

Cocoa Steamed Buns

3.3 (11 βαθμολογίες)

Υλικά

Vanilla Dough

  • 110 g water
  • 25 g sugar
  • ½ tsp dried instant yeast
    ή 5 g fresh yeast, crumbled
  • 230 g strong white bread flour, plus extra for dusting
  • ½ tsp fine sea salt
  • 1 tsp baking powder
  • 1 vanilla pod, seeds only
  • 5 g olive oil, plus extra for greasing

Cocoa Dough

  • 120 g water
  • 25 g sugar
  • ½ tsp dried instant yeast
    ή 5 g fresh yeast, crumbled
  • 240 g strong white bread flour
  • ½ tsp fine sea salt
  • 1 tsp baking powder
  • 1 Tbsp cocoa powder
  • 5 g olive oil, plus extra for greasing

Steaming

  • 500 g water

Διατροφή
ανά 1 piece
Θερμίδες
709 kJ / 169 kcal
Πρωτεΐνη
5.5 g
Υδατάνθρακες
33 g
Λιπαρά
1.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων