Glace stracciatella

Glace stracciatella

4.3 81 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 12ωρ.

800 g

Υλικά

La glace au yaourt (la veille)

2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
80 g de lait en poudre
100 g de sucre en poudre
100 g d'eau
1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
300 g de crème liquide 30-40% m.g.
200 g de yaourt à la grecque

Les copeaux de chocolat (le jour même)

100 g de chocolat noir détaillé en morceaux

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 800 g

Πρωτεΐνη 33 g

Θερμίδες 10479 kJ / 2507 kcal

Λιπαρά 175 g

Φυτικές ίνες 6 g

Υδατάνθρακες 200 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Glaces 15 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mousse de yaourt au citron

3ωρ. 20 λεπτ.

Churros maison et pâte à tartiner

1ωρ. 10 λεπτ.

Pêche Melba

6ωρ.

Glace coco et citron vert

12ωρ. 15 λεπτ.

Crème brûlée à la portugaise

25 λεπτ.

Cookies fourrés aux speculoos

40 λεπτ.

Sorbet à la figue

10 λεπτ.

Saint-Honoré

3ωρ.

Mhalbi (crème de lait aux amandes)

15 λεπτ.

Mousses à la framboise

2ωρ. 25 λεπτ.

Pêches pochées, framboises, amandes

45 λεπτ.

Crémet sur lit d'abricot, coulis de framboises

13ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων