Glace vanille aux noix de pécan caramélisées

Glace vanille aux noix de pécan caramélisées

4.8 219 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 36ωρ.

770 g

Υλικά

La glace vanille (la veille)

1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
300 g de lait
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
5 jaunes d'œufs
100 g de sucre en poudre

Les noix de pécan caramélisées (le jour même)

60 g de sucre en poudre
70 g de noix de pécan
20 g de beurre demi-sel

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 770 g

Πρωτεΐνη 33 g

Θερμίδες 9702 kJ / 2321 kcal

Λιπαρά 165 g

Φυτικές ίνες 7 g

Υδατάνθρακες 176 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Best of glaces et sorbets 24 Συνταγές
Γαλλία

Glaces 15 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Porridge au chocolat et à la poire à préparer la veille

20 Min

Crumble aux fraises et aux pommes, crème au basilic

50 Min

Porridge au yaourt et aux fruits rouges

10 Min

Cookies fourrés aux speculoos

40 Min

Petits pots de crème à la vanille

1 Std. 35 Min

Compote de pomme et d’orange à l’anis étoilé

20 Min

Profiteroles

2 Std. 15 Min

Compote pommes-pruneaux et flocons d'avoine

35 Min

Mousses à la crème de marrons

20 Min

Pancake au sirop d'érable (USA)

30 Min

Crème à la fraise et au yaourt

3 Std. 20 Min

Délice au Carambar

2 Std. 30 Min

Εμφάνιση όλων