Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
La glace vanille (la veille)
- 1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 1 gousse de vanille, fendue en deux dans la longueur
- 300 g de lait
- 200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 5 jaunes d'œufs
- 100 g de sucre en poudre
Les noix de pécan caramélisées (le jour même)
- 60 g de sucre en poudre
- 70 g de noix de pécan
- 20 g de beurre demi-sel
- Διατροφή
- ανά 770 g
- Θερμίδες
- 9702 kJ / 2321 kcal
- Πρωτεΐνη
- 33 g
- Υδατάνθρακες
- 176 g
- Λιπαρά
- 165 g
- Φυτικές ίνες
- 7 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνGalette pomme-speculoos
2h 30min
Galette frangipane aux framboises
1 godz. 30 min
Galette des rois vanille-fève tonka
1 godz. 20 min
Crèmes au chocolat light
1 godz. 25 min
Galette pistache et fleur d'oranger
1 godz. 30 min
Glace sundae nappage caramel
3h 35min
Crème dessert à la vanille
3h 40min
Crème au café
2h 30min
Petites crèmes aux œufs et au caramel
3 Std. 45 Min
Crème dessert au lait de noisette et chocolat
1 godz. 20 min
Crème dessert
15 min
Petits pots de semoule au lait et au caramel
6 godz. 45 min