Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
La glace vanille (la veille)
- 1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 1 gousse de vanille, fendue en deux dans la longueur
- 300 g de lait
- 200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 5 jaunes d'œufs
- 100 g de sucre en poudre
Les noix de pécan caramélisées (le jour même)
- 60 g de sucre en poudre
- 70 g de noix de pécan
- 20 g de beurre demi-sel
- Διατροφή
- ανά 770 g
- Θερμίδες
- 9702 kJ / 2321 kcal
- Πρωτεΐνη
- 33 g
- Υδατάνθρακες
- 176 g
- Λιπαρά
- 165 g
- Φυτικές ίνες
- 7 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCrème dessert au chocolat
25 Min
Blanc-manger à la banane
3ωρ. 15 λεπτ.
Riz gluant au lait de coco
8 Std. 45 Min
Ananas givré à la sauge
12 Std.
Crème banane-tapioca
45 Min
Moelleux banane coco chocolat
20min
Strüdel d'automne
1 Std. 15 Min
Crème glacée mascarpone
5h
Sundae au coulis de fruits rouges
13 Std.
Bûche glacée vanille-noix de pécan
16 Std.
Crème caramel
3sa
Glace au coco
4h