Glace vanille aux noix de pécan caramélisées

Glace vanille aux noix de pécan caramélisées

4.8 217 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 36ωρ.

770 g

Υλικά

La glace vanille (la veille)

1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
300 g de lait
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
5 jaunes d'œufs
100 g de sucre en poudre

Les noix de pécan caramélisées (le jour même)

60 g de sucre en poudre
70 g de noix de pécan
20 g de beurre demi-sel

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 770 g

Πρωτεΐνη 33 g

Θερμίδες 9702 kJ / 2321 kcal

Λιπαρά 165 g

Φυτικές ίνες 7 g

Υδατάνθρακες 176 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Best of glaces et sorbets 24 Συνταγές
Γαλλία

Glaces 15 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Granité fraise

3ωρ. 10 λεπτ.

Granité au citron

3ωρ. 10 λεπτ.

Porridge au chocolat et à la poire à préparer la veille

20 λεπτ.

Granité à la menthe

4ωρ. 20 λεπτ.

Sorbet fraise, banane et menthe

4ωρ. 15 λεπτ.

Vacherin à la mangue et à la vanille

22ωρ.

Guirlach nougat

1ωρ. 30 λεπτ.

Smoothie jar

40 λεπτ.

Glace "fior di latte"

4ωρ. 15 λεπτ.

Verrine fruits frais, yaourt et meringue

3ωρ. 30 λεπτ.

Purée de potiron avec croquant aux noix

1ωρ. 30 λεπτ.

Crème à la fève tonka, brochette de banane rôtie à la cannelle

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων