Sushi di verdure raw

Sushi di verdure raw

4.7 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 8ωρ. 30 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

Sushi di verdure raw

90 g di semi di girasole
300 g di acqua
250 g di sedano rapa a pezzi (3-4 cm)
15 g di succo di limone spremuto fresco
¼ cucchiaino di sale
75 g di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
4 fogli di alga nori (20x20 cm circa)
½ avocado la polpa a strisce sottili (0.5-1 cm)
4 foglie di cavolo nero private della costa centrale
50 g di zucchine a listarelle sottili (0.5-1 cm)

Salsa allo zenzero agrodolce

100 g salsa di soia
1 cucchiaino di sciroppo di acero (προαιρετικό πεδίο)
½ cucchiaino di miso
1 cucchiaino di radice fresca di zenzero grattugiata

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 13 g

Θερμίδες 1096 kJ / 262 kcal

Λιπαρά 20 g

Φυτικές ίνες 4 g

Υδατάνθρακες 8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Piatti freddi 102 Συνταγές
Ιταλία

Raw food 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Polpette di peperoni

1ωρ.

Clafoutis fiori di zucca e salmone

45 λεπτ.

Insalata di farro e vongole in vasetto

1ωρ.

Insalata di orzo vegetariana

40 λεπτ.

Cotoletta di cavolfiore con purea di fagioli

30 λεπτ.

Carciofi gratinati alle erbe aromatiche

1ωρ.

Burger ai funghi e riso vegan

45 λεπτ.

Spanakopita

1ωρ.

Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)

30 λεπτ.

Tempeh impanato con crema di finocchi

40 λεπτ.

Frittata senza uova

1ωρ. 50 λεπτ.

Frittata ai piselli con chutney di pomodoro

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων