Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Salsa
- 1 cucharada de aceite de sésamo tostado
- 100 g de salsa de soja
- 25 g de vinagre de arroz
- 5 - 10 gotas de tabasco
- 1 cucharadita de semillas de sésamo tostado
Masa
- 200 g de agua
- 150 g de almidón de trigo
-
40
g de maicena
ή 40 g de almidón de tapioca - ½ cucharadita de sal
- 20 g de agua muy fría
Relleno
- 1 trozo de jengibre fresco (5-10 g)
- 50 g de cebolleta recta cortada en rodajas finas
- 150 g de gambas crudas peladas
- 1 cucharada de aceite de sésamo tostado
-
2
cucharadas de vino de arroz (sake)
ή 2 cucharadas de vino de Jerez seco - 2 cucharadas de salsa de soja
- 1 pellizco de pimienta molida
Montaje y cocción
- 20 rodajas de zanahoria grande
- 200 g de agua
- Διατροφή
- ανά 1 unidad
- Θερμίδες
- 261 kJ / 62 kcal
- Πρωτεΐνη
- 1.9 g
- Υδατάνθρακες
- 9.5 g
- Λιπαρά
- 1.7 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 0.2 g
- Φυτικές ίνες
- 0.4 g
- Νάτριο
- 467.5 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCardo con almendras
20min
Repollo salteado con chistorra y huevo duro
25 Min
Tortitas de carne en salsa verde
1 Std. 40 Min
Tortilla de calabacín y queso crema para dos
20min
Hervido
40min
Croquetas de atún
1 godz. 30 min
Coliflor con pesto de pistachos
1 godz.
Coliflor salteada para dos
25 Min
Tortilla de berenjenas y queso
40min
Coliflor gratinada
50min
Minipizzas de coliflor y queso con tomate (sin gluten)
1 godz.
Coliflor al vapor con gulas en vinagreta de pimientos
1 godz.