Empanada de acelgas, chorizo y panceta (Galicia)

Empanada de acelgas, chorizo y panceta (Galicia)

4.6 64 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

8 raciones

Υλικά

Masa

220 g de agua
1 cucharadita de azúcar
20 g de levadura prensada fresca
400 g de harina de fuerza
1 cucharadita de sal
30 g de aceite de oliva

Relleno

400 g de cebolla en cuartos (aprox. 400 g)
50 g de aceite de oliva
300 g de acelgas (hojas y parte de la penca) troceadas
150 g de chorizo en rodajas
120 g de panceta fresca de cerdo en dados (1-2 cm)
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
harina de fuerza para espolvorear
aceite de oliva para pincelar

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 8.84 g

Θερμίδες 1043 kJ / 250 kcal

Λιπαρά 19.68 g

Φυτικές ίνες 1.62 g

Υδατάνθρακες 9.28 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cocina española 15 Συνταγές
Ισπανία

COCINA ESPAÑOLA 15 Συνταγές
Μεξικό

Galicia 24 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pizza con queso azul, beicon, pera y miel

3ωρ. 35 λεπτ.

Empanadillas de Lorca

2ωρ.

Quiche de calabacitas y jamón de pierna

1ωρ.

Costrada mixta

50 λεπτ.

Empanadas mallorquinas

1ωρ.

Pizza integral con tomate y mozzarella

1ωρ.

Cocarrois mallorquines de repollo y coliflor

1ωρ. 30 λεπτ.

Calzone Napolitano

1ωρ. 40 λεπτ.

Prime rib con glaseado de miel y romero

2ωρ. 30 λεπτ.

Conejitos rellenos de ensalada de huevo

1ωρ.

Empanadas de pollo

2ωρ. 30 λεπτ.

Pizzetas de carne con espárragos y huevo

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων