Empanada de acelgas, chorizo y panceta (Galicia)

Empanada de acelgas, chorizo y panceta (Galicia)

4.6 65 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

8 raciones

Υλικά

Masa

220 g de agua
1 cucharadita de azúcar
20 g de levadura prensada fresca
400 g de harina de fuerza
1 cucharadita de sal
30 g de aceite de oliva

Relleno

400 g de cebolla en cuartos (aprox. 400 g)
50 g de aceite de oliva
300 g de acelgas (hojas y parte de la penca) troceadas
150 g de chorizo en rodajas
120 g de panceta fresca de cerdo en dados (1-2 cm)
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
harina de fuerza para espolvorear
aceite de oliva para pincelar

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 8.84 g

Θερμίδες 1043 kJ / 250 kcal

Λιπαρά 19.68 g

Φυτικές ίνες 1.62 g

Υδατάνθρακες 9.28 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cocina española 15 Συνταγές
Ισπανία

COCINA ESPAÑOLA 15 Συνταγές
Μεξικό

Galicia 24 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Panecillos de zanahoria y semillas

15ωρ.

Pa de Sant Jordi

2ωρ. 15 λεπτ.

Rollos de brioche salados

1ωρ. 20 λεπτ.

Coca mallorquina de espinacas con sardinas

30 λεπτ.

Pizza nero di sepia con pulpo y pesto de almendra

25 λεπτ.

Quiche de pollo con jitomate con albahaca

1ωρ.

Pan de ajo y queso

1ωρ. 30 λεπτ.

Zanahorias de hojaldre

45 λεπτ.

Quiche de espárragos blancos con masa filo

1ωρ.

Empanada de lacón con grelos

2ωρ.

Empanada de maíz con vieiras

1ωρ. 30 λεπτ.

Empanadillas de puerro y queso

1ωρ.

Εμφάνιση όλων