Συσκευές & Αξεσουάρ
Poulet de la "Mère Blanc"
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
50 g de beurre demi-sel
-
1 poulet fermier, coupé en morceaux (800 g env.)
-
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
200 g de vin blanc sec
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
2 gousses d'ail
-
1 bouquet garni
-
200 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
-
500 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
10 g de jus de citron
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
32.7 g
Θερμίδες
2142 kJ /
516 kcal
Λιπαρά
40.2 g
Φυτικές ίνες
1.3 g
Υδατάνθρακες
4.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Balade lyonnaise
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTajine de bœuf aux courgettes, aux olives et aux amandes
1ωρ. 35 λεπτ.
Pommes de terre farcies sur lit d'oignons caramélisés
1ωρ. 10 λεπτ.
Bœuf teriyaki et riz
1ωρ. 45 λεπτ.
Porc aigre-doux
45 λεπτ.
Hamburgers normands
4ωρ. 20 λεπτ.
Poulet basquaise
50 λεπτ.
Filets de poulet marinés huile d'olive-citron vert-basilic
1ωρ. 15 λεπτ.
Tourte grecque à l'agneau, aux courgettes et aux poireaux
2ωρ. 30 λεπτ.
Brochettes de porc et riz aux poivrons
1ωρ. 45 λεπτ.
Soupe de poulet aux légumes, petites pâtes et parmesan
1ωρ. 25 λεπτ.
Hachis parmentier courgette-pomme de terre et jambonneau
1ωρ. 5 λεπτ.
Escalope de veau, réduction à la fraise
30 λεπτ.