Letterine segnaposto

Name: Letterine segnaposto
Prep time: 45 min
Cook time: 5 h 15 min
Total time: 5 h 15 min
Yield: 15 pezzi
Ingredients: 200 g di acqua; 10 g di lievito di birra fresco; 1 cucchiaino di zucchero; 400 g di farina tipo 1; 1 cucchiaino di olio extravergine di oliva; 1 cucchiaino di sale

4.5 (2 βαθμολογίες)

Δωρεάν εγγραφή

Βαθμός δυσκολίας μέτρια

Χρόνος προετοιμασίας 45 λεπτ.

Συνολικός χρόνος 5ωρ. 15 λεπτ.

Μερίδα 15 pezzi

Υλικά

200 g di acqua + q.b.
10 g di lievito di birra fresco
1 cucchiaino di zucchero
400 g di farina tipo 1
ή 400 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale
semi a piacere (finocchietto, papavero, sesami, zucca, ecc.) (προαιρετικό πεδίο)
ή spezie a piacere (peperoncino, curry, curcuma, paprika, zafferano, ecc.) (προαιρετικό πεδίο)

Διατροφή: ανά 1 pezzo
Θερμίδες: 510 kJ / 122 kcal
Πρωτεΐνη: 4 g
Υδατάνθρακες: 21 g
Λιπαρά: 0 g
Φυτικές ίνες: 1 g