Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Dough
- 140 g water
-
300
g chapati flour
ή 300 g bread flour (made up of 150 g white and 150 g wholemeal bread flours) - 30 g ghee
- 15 g vegetable oil, plus extra for greasing
- 1 tsp fine sea salt
Potato Filling
- 10 g fresh coriander leaves
- 50 g onions, halved
- 1 garlic clove
- 1 - 2 fresh green chillies, halved, deseeded if desired, to taste
- 20 g ghee, plus extra for frying
- ¼ tsp cumin seeds
- 1 tsp amchoor (mango powder)
- 150 g potatoes, peeled, diced (1 cm)
- 80 g water
- Διατροφή
- ανά 1 piece
- Θερμίδες
- 1211 kJ / 289 kcal
- Πρωτεΐνη
- 6.2 g
- Υδατάνθρακες
- 40.3 g
- Λιπαρά
- 11.5 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCauliflower Rice
10 min
Carrot and Swede Mash
20min
Steamed Carrots and Parsnip Batons
25 Min
Stir-fried Vegetables
10 min
Steamed Broccoli and Courgettes
15 min
Rosemary Mashed Root Vegetables
45 Min
Jasmine Rice
35 Min
Ratatouille
40 Min
Colcannon
35 Min
Apricot and Nut Stuffing
45 Min
Crispy Smashed Jersey Royals with Salsa Verde
1 Std. 15 Min
White Long-grain Rice
35 Min