Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Dough
- 140 g water
-
300
g chapati flour
ή 300 g bread flour (made up of 150 g white and 150 g wholemeal bread flours) - 30 g ghee
- 15 g vegetable oil, plus extra for greasing
- 1 tsp fine sea salt
Potato Filling
- 10 g fresh coriander leaves
- 50 g onions, halved
- 1 garlic clove
- 1 - 2 fresh green chillies, halved, deseeded if desired, to taste
- 20 g ghee, plus extra for frying
- ¼ tsp cumin seeds
- 1 tsp amchoor (mango powder)
- 150 g potatoes, peeled, diced (1 cm)
- 80 g water
- Διατροφή
- ανά 1 piece
- Θερμίδες
- 1211 kJ / 289 kcal
- Πρωτεΐνη
- 6.2 g
- Υδατάνθρακες
- 40.3 g
- Λιπαρά
- 11.5 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνJasmine Rice
35 Min
Chapatis
1h 30 min
Steamed Brussels Sprouts with Orange Herb Butter
25min
Ratatouille
40 Min
Crispy Smashed Jersey Royals with Salsa Verde
1 godz. 15 min
Cauliflower Rice
10 Min
Creamy Mushrooms
35 Min
Steamed Sprouts and Cauliflower
20 Min
Coriander Chutney
5 Min
Stuffed Portobello Mushrooms
45 Min
Green Bean Bundles, Potatoes and Thyme Butter
50 min
Colourful Quinoa Salad
40 Min