Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 140 g quinoa, rinsed and well drained
- 1 garlic clove
- 1 sprig fresh rosemary, leaves only
- 25 g extra virgin olive oil, plus extra for drizzling
- 100 g leeks, cut in rounds (1 cm)
- 100 g carrots, peeled, diced (1 cm)
- 100 g white cabbage, cut in thin strips (1 cm)
- 6 cherry tomatoes, halved
- 1 pinch fine sea salt
- 1 pinch ground black pepper
- 1 ½ vegetable stock cubes (for 0.5 l each), crumbled
- 750 g boiling water
- 150 g tinned kidney beans, rinsed, drained
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 761 kJ / 182 kcal
- Πρωτεΐνη
- 6.4 g
- Υδατάνθρακες
- 22.5 g
- Λιπαρά
- 8 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνItalian Bean Soup - Pasta e fagioli
40min
Beef Goulash Soup
1j 15 menit
Chicken Noodle Soup
25min
Cullen Skink
45min
Celeriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup
40min
Curried Carrot And Ginger Soup
50min
Prawn And Chicken Laksa
40min
Hot and Sour Prawn Soup
15 menit
Spinach, Orange and Carrot Soup
25min
Parsnip Soup with Caramelised Onions
55 menit
Carrot and Coriander Soup
25min
Creamy courgette soup
25min