Συσκευές & Αξεσουάρ
Bagel con salmone affumicato e rucola
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
9 pezzi
Υλικά
Bagel
-
230 g di acqua
-
10 g di lievito di birra fresco
-
20 g zucchero
-
120 g di farina tipo 00 + q.b.
-
130 g di farina manitoba
-
5 g di sale
-
½ cucchiaino di latte in polvere (προαιρετικό πεδίο)
-
5 g olio di semi di girasole
-
15 g di burro a temperatura ambiente
-
1 uovo sbattuto
-
1 - 2 cucchiai di semi di sesamo papavero, etc a piacere
-
200 g di salmone affumicato a fette
-
50 g di rucola lavata ed asciugata
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 pezzo
Πρωτεΐνη
9.2 g
Θερμίδες
715 kJ /
171.1 kcal
Λιπαρά
4.9 g
Φυτικές ίνες
1.1 g
Υδατάνθρακες
22.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
A casa con Bimby®
9 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Brunch
11 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Idee gustose
177 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPane ai semi di girasole
22ωρ.
Panini alle noci e mandorle (TM6)
1ωρ. 15 λεπτ.
Pane contadino
19ωρ.
Roggenbrot (pane austriaco)
3ωρ. 30 λεπτ.
Grissini con esubero di lievito madre
5ωρ. 5 λεπτ.
Panini alla birra e formaggio Cheddar
3ωρ. 15 λεπτ.
Pane arabo (senza glutine)
1ωρ. 35 λεπτ.
Pane barese
6ωρ. 15 λεπτ.
Katmer (panini sfogliati turchi)
5ωρ. 30 λεπτ.
Focaccia libanese
3ωρ. 30 λεπτ.
Pagnotte turche
2ωρ. 20 λεπτ.
Panini napoletani
5ωρ. 20 λεπτ.