Bagel con salmone affumicato e rucola

Bagel con salmone affumicato e rucola

4.6 129 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

9 pezzi

Υλικά

Bagel

230 g acqua
10 g di lievito di birra fresco
20 g zucchero
120 g farina tipo 00 + q.b.
130 g di farina manitoba
5 g di sale
½ cucchiaino di latte in polvere (προαιρετικό πεδίο)
5 g olio di semi di girasole
15 g di burro a temperatura ambiente
1 uovo sbattuto
1 - 2 cucchiai di semi di sesamo papavero, etc a piacere
200 g di salmone affumicato a fette
50 g di rucola lavata ed asciugata

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pezzo

Πρωτεΐνη 9.2 g

Θερμίδες 715 kJ / 171.1 kcal

Λιπαρά 4.9 g

Φυτικές ίνες 1.1 g

Υδατάνθρακες 22.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

A casa con Bimby® 9 Συνταγές
Ιταλία

Brunch 11 Συνταγές
Ιταλία

Idee gustose 177 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pane di segale

20ωρ. 30 λεπτ.

Pane di avena con semi di zucca

3ωρ. 50 λεπτ.

Pagnotte turche

2ωρ. 20 λεπτ.

Spighette al kamut

3ωρ. 55 λεπτ.

Panini coniglietto al formaggio

45 λεπτ.

Pane azzimo

1ωρ. 45 λεπτ.

Attorcigliati al sale marino

3ωρ. 15 λεπτ.

Panini croccanti

24ωρ.

Mantou (panini cinesi al Varoma)

3ωρ.

Focaccia ripiena alla mozzarella

50 λεπτ.

Trecce dolci

4ωρ.

Ciambella ciociara

3ωρ.

Εμφάνιση όλων