Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Bagel
- 230 g di acqua
- 10 g di lievito di birra fresco
- 20 g di zucchero
- 120 g di farina tipo 00 + q.b.
- 130 g di farina manitoba
- 5 g di sale
- ½ cucchiaino di latte in polvere (προαιρετικό πεδίο)
- 5 g di olio di semi di girasole
- 15 g di burro a temperatura ambiente
- 1 uovo sbattuto
- 1 - 2 cucchiai di semi di sesamo, papavero, etc a piacere
- 200 g di salmone affumicato a fette
- 50 g di rucola, lavata ed asciugata
- Διατροφή
- ανά 1 pezzo
- Θερμίδες
- 715 kJ / 171.1 kcal
- Πρωτεΐνη
- 9.2 g
- Υδατάνθρακες
- 22.5 g
- Λιπαρά
- 4.9 g
- Φυτικές ίνες
- 1.1 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPanini cotti a vapore
2h 10min
Pane alle noci al Varoma
3 Std. 30 Min
Panini bovoli
4h
Pane integrale al vapore
2h
Pane alle erbe aromatiche
1 Std. 30 Min
Lavash (pane armeno)
1 Std. 30 Min
Pagnotta rustica
3 Std.
Panzerotti
5h
Pane croccante di grano saraceno e semi
1 Std. 30 Min
Il pane di Altamura
4h
Donuts glassati
4h
Taralli alle cipolle
3 Std. 30 Min