Bagel con salmone affumicato e rucola

Bagel con salmone affumicato e rucola

4.6 129 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

9 pezzi

Υλικά

Bagel

230 g acqua
10 g di lievito di birra fresco
20 g zucchero
120 g farina tipo 00 + q.b.
130 g di farina manitoba
5 g di sale
½ cucchiaino di latte in polvere (προαιρετικό πεδίο)
5 g olio di semi di girasole
15 g di burro a temperatura ambiente
1 uovo sbattuto
1 - 2 cucchiai di semi di sesamo papavero, etc a piacere
200 g di salmone affumicato a fette
50 g di rucola lavata ed asciugata

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pezzo

Πρωτεΐνη 9.2 g

Θερμίδες 715 kJ / 171.1 kcal

Λιπαρά 4.9 g

Φυτικές ίνες 1.1 g

Υδατάνθρακες 22.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

A casa con Bimby® 9 Συνταγές
Ιταλία

Brunch 11 Συνταγές
Ιταλία

Idee gustose 177 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mafalda

Καμία βαθμολογία

Focaccia primaverile

2ωρ.

Pane alla zucca e mandorle

5ωρ.

Pita

4ωρ.

Pane integrale con muesli

4ωρ.

Panini integrali alle erbe (TM6)

45 λεπτ.

Pane pugliese

29ωρ. 20 λεπτ.

Parker Rolls (panini soffici)

3ωρ.

Panini alle erbe

3ωρ. 5 λεπτ.

Spighette al kamut

3ωρ. 55 λεπτ.

Pan di castagne in treccia con noci, mandorle e nocciole

2ωρ. 30 λεπτ.

Pane a fisarmonica con burro aromatizzato alle olive

2ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων