Συσκευές & Αξεσουάρ
Escalopines al marsala con champiñones
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 20 λεπτ.
4 raciones
Υλικά
-
2 - 3 cucharadas de harina
-
600 g de filetes de ternera (aprox. 10x15 cm) cortados finos, salpimentados
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
30 g de mantequilla
-
1 - 2 dientes de ajo
-
200 g champiñones frescos laminados
-
2 pellizcos de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
150 g de vino dulce150 g de Marsala seco
-
100 g de agua, con ¼ pastilla de caldo de carne100 g de caldo de carne
-
1 cucharada de maicena
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Πρωτεΐνη
39.3 g
Θερμίδες
1335 kJ /
319 kcal
Λιπαρά
13.6 g
Φυτικές ίνες
2.1 g
Υδατάνθρακες
10.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Cocina italiana
80 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPollo con judías verdes y pasta en salsa de tomate
1ωρ.
Pechuga de pavo rellena
45 λεπτ.
Rollo de pechuga de pollo con chimichurri
1ωρ.
Bombones de morcilla con puré de manzana
30 λεπτ.
Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)
40 λεπτ.
Solomillo de ternera en papillote con salsa de vermut
50 λεπτ.
Codillo asado con cerveza negra, chucrut y patatas
3ωρ.
Coulant de patata con rabo de ternera
4ωρ.
Espirales de calabacín con boloñesa de pavo
30 λεπτ.
Solomillo de cerdo con salsa Cumberland
40 λεπτ.
Samosas de morcilla de berenjena
1ωρ. 15 λεπτ.
Doner kebab de pollo con pita integral
2ωρ. 40 λεπτ.