Filets de merlan en papillote de poireau

Filets de merlan en papillote de poireau

4.6 15 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

150 g de poireau
30 g de beurre doux
2 c. à café de fond de poisson
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts, et un peu pour les filets de merlan
400 g d'eau
800 g de pommes de terre nouvelles coupées en cubes
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts, et un peu pour les filets de merlan
4 filets de merlan (120-150 g chacun env.)
130 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
3 - 4 brins de cerfeuil frais

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 33.5 g

Θερμίδες 1446 kJ / 341 kcal

Λιπαρά 8 g

Υδατάνθρακες 33.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Autour du poireau 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Flammekueche aux graines de lin avec saumon, champignons et salade de roquette

40 λεπτ.

Calamars vapeur à la catalane

35 λεπτ.

Saumon poêlé sauce tomates cerise et épinards

35 λεπτ.

Biryani de crevettes, fruits secs et safran

35 λεπτ.

Soupe Tom Yum aux spaghetti de courgette

45 λεπτ.

Soupe vietnamienne aux crevettes

30 λεπτ.

Saumon aux asperges, sauce aux câpres et riz au cumin

30 λεπτ.

Poulpe "à Lagareiro"

1ωρ. 30 λεπτ.

Seiche à la sauce tomate

1ωρ. 15 λεπτ.

Curry de cabillaud à la noix de coco

25 λεπτ.

Marmites de la mer

45 λεπτ.

Risotto crémeux aux champignons et aux crevettes

1ωρ.

Εμφάνιση όλων