Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1 gousse d'ail
- 1 oignon, coupé en deux
- 120 g de beurre demi-sel, dont 70 g en morceaux
- le jus d'un citron jaune
- 5 brins de persil frais, équeutés
- 2 homards
- 3 jaunes d'œufs
- 70 g de cidre brut
- 10 g de vinaigre de cidre
- 1 pincée poivre blanc, à ajuster en fonction des goûts
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1831.4 kJ / 437.7 kcal
- Πρωτεΐνη
- 15.5 g
- Υδατάνθρακες
- 10.4 g
- Λιπαρά
- 37.9 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 23 g
- Φυτικές ίνες
- 1.5 g
- Νάτριο
- 444.8 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνParmentier de patate douce au saumon et poireau
55min
Brandade de morue et persillade
50min
Brandade de thon
1h
Curry de crevettes aux poireaux et carottes
40min
Soupe vietnamienne aux crevettes
30min
Wok de crevettes et légumes
40min
Githeri (ragoût de maïs, haricots rouges et crevettes)
50min
Pommes de terre et saumon au four à l'aneth
1 godz. 15 min
Légumes croquants aux crevettes
40min
Poisson vapeur au citron et légumes
40min
Saint-Pierre en croûte de noisettes, crémeux de poireaux
Καμία βαθμολογία
Parmentier de poisson au chèvre et persillade
1 godz. 15 min