Συσκευές & Αξεσουάρ
Polenta aux crevettes de l'Etat de Géorgie
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 portion
Υλικά
-
50 g de cheddar coupé en morceaux
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40 g d'huile d'olive
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2 gousse d'ail
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10 - 15 g de gingembre frais en tranches (2 mm)
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150 g d'oignons rouges en tranches
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150 g de courgette en julienne
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150 g de carottes en julienne
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1 piment vert frais en tranches
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4 - 6 pincées de sel
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300 g de crevettes crues de taille moyenne, décortiquées
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1 pincée de poivre moulu
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100 g de tomates cerise coupées en deux
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1 pincée de sucre en poudre
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500 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes émietté
La polenta
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500 g de lait
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200 g de polenta (environ 4-5 minutes de cuisson)
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60 g de beurre coupé en morceaux
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
888.1 mg
Πρωτεΐνη
20.9 g
Θερμίδες
2007.1 kJ /
479.7 kcal
Λιπαρά
33.4 g
Φυτικές ίνες
3 g
Κορεσμένα λιπαρά
15.2 g
Υδατάνθρακες
25.3 g
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