Συσκευές & Αξεσουάρ
Samosy z farszem ziemniaczanym
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
6 porcji
Υλικά
Samosy
-
500 g wody
-
2 ¾ łyżeczki soli
-
500 g ziemniaków pokrojonych na kawałki
-
100 g zielonego groszku, mrożonego uprzednio rozmrożonego
-
1 ½ łyżeczki nasion kminu rzymskiego
-
½ łyżeczki nasion kolendry
-
10 g papryczki chili, świeżej bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
-
20 g korzenia imbiru, świeżego obranego, pokrojonego na kawałki
-
80 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
25 g oliwy z oliwek
-
½ łyżeczki kurkumy, mielonej
-
½ łyżeczki przyprawy garam masala
-
500 g ciasta francuskiego (2 opakowania)
-
oliwa z oliwek do posmarowania samosów
Sos kolendrowo-cytrynowy
-
20 - 25 g kolendry, świeżej
-
300 g jogurtu naturalnego300 g śmietany, 12% tłuszczu
-
2 łyżki soku z cytryny świeżo wyciśniętego
-
¼ łyżeczki soli
-
3 - 4 szczypty pieprzu cayenne, mielonego
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 porcję
Νάτριο
1620.1 mg
Πρωτεΐνη
10.8 g
Θερμίδες
1870.8 kJ /
447.1 kcal
Λιπαρά
14.9 g
Φυτικές ίνες
5 g
Κορεσμένα λιπαρά
5.2 g
Υδατάνθρακες
67.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
KRÓL ZIEMNIAK
11 Συνταγές
Πολωνία
Πολωνία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνChakalaka
45 λεπτ.
Spätzle ze szparagami i czosnkiem niedźwiedzim
50 λεπτ.
Ratatouille z bobem
1ωρ.
Jajka sadzone w papryce z dodatkami (z Varomy)
20 λεπτ.
Papryki faszerowane komosą ryżową i soczewicą
1ωρ. 20 λεπτ.
Wegańska kaszanka z czarną soczewicą
1ωρ. 30 λεπτ.
Grzanki z warzywami i pastą jajeczną
20 λεπτ.
Warzywa w sosie orzechowym z ryżem (z osłoną noża miksującego 2.0)
45 λεπτ.
Zapiekanka ziemniaczana (parmentier) z sosem bolońskim z bakłażana i soczewicy
1ωρ. 35 λεπτ.
Zupa krem z buraków i szaszłyki warzywne z tofu na parze
1ωρ.
Ragout z soczewicą i burakami
2ωρ. 10 λεπτ.
Wegańska lasagne z domowym makaronem i soczewicą
2ωρ. 20 λεπτ.