Salada de espelta com tofu birmanês

Salada de espelta com tofu birmanês

4.0 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 9ωρ. 10 λεπτ.

6 doses

Υλικά

Tofu

grão-de-bico seco
300 g
água
930 g
sal
1 c. chá de
açafrão-da-índia
1 c. chá de
Azeite q.b. p/ untar

Salada

espelta
150 g
água mais q.b. p/ demolhar
800 g
sal
2 c. chá de
tomate seco, em óleo escorrido
70 g
manjericão
15 g
salsa
10 g
alcaparras
1 c. sopa de
pimenta
1 pitada de
azeite
70 g
vinagre balsâmico
1 c. sopa de
tomate-cereja cortado em quartos
100 g
rúcula
50 g
mistura de alfaces
100 g
espinafres baby
50 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 1267.1 mg

Πρωτεΐνη 16.6 g

Θερμίδες 1759.4 kJ / 420.5 kcal

Λιπαρά 15.7 g

Φυτικές ίνες 11.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.1 g

Υδατάνθρακες 58.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Bimby Verdes e Alternativas 60 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Patê de sardinha

5 min

Patê de atum TM5 e TM6

1 godz. 40 min

Soufflés de camarão

35 min

Cogumelos à bulhão pato

20 min

Salada de frango com queijo de cabra

1 godz. 15 min

Folhados com creme de queijo de Azeitão e redução de moscatel

1 godz. 10 min

Salada de batata com vinagrete de ervas

45 min

Massa com melão e presunto

40 min

Tarte tatin de tomate

1 godz. 10 min

Patê de alheira

20 min

Sopa fria de manga e pepino

15 min

Mexilhões com molho picante

45 min

Εμφάνιση όλων