Mantovanine

Mantovanine

4.3 104 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 45 λεπτ.

8 pezzi

Υλικά

230 g acqua
1 cucchiaino di malto di orzo

1 cucchiaino di miele
15 g di lievito di birra fresco

150 g di lievito madre
500 g di farina tipo 1 + q.b.

500 g farina tipo 0, + q.b.
10 g di strutto
1 cucchiaino di sale

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pezzo

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 992 kJ / 237 kcal

Λιπαρά 2 g

Φυτικές ίνες 2 g

Υδατάνθρακες 50 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

A casa con Bimby® 7 Συνταγές
Ιταλία

Pane e panini 61 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Paninetti soffici allo yogurt

1 godz. 50 min

Pani alla segale

2 godz. 40 min

Grissini intrecciati alla paprika

2 godz. 30 min

Filoncini alle olive e formaggio

1 godz. 50 min

Croque Madame

3 godz. 30 min

Panini sfogliati

3 godz. 30 min

Pane di segale

20 godz. 30 min

Cipollata (focaccia con cipolle)

3 godz. 30 min

Pane alla zucca con uvetta

19 godz.

Pane in padella

18 godz.

Pane alle erbe mediterranee e ricotta

21 godz.

Bretzel farciti con speck, Emmental e cetriolini

16 godz. 30 min

Εμφάνιση όλων