Mantovanine

Mantovanine

4.3 116 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 45 λεπτ.

8 pezzi

Υλικά

230 g acqua
1 cucchiaino di malto di orzo

1 cucchiaino di miele
15 g di lievito di birra fresco

150 g di lievito madre
500 g di farina tipo 1 + q.b.

500 g farina tipo 0, + q.b.
10 g di strutto
1 cucchiaino di sale

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pezzo

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 992 kJ / 237 kcal

Λιπαρά 2 g

Φυτικές ίνες 2 g

Υδατάνθρακες 50 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

A casa con Bimby® 7 Συνταγές
Ιταλία

Pane e panini 61 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pane al semolino

4 godz.

Pane di segale

20 godz. 30 min

Pane alla barbabietola con semi di papavero

5 godz.

Pane azzimo

1 godz. 45 min

Panini alle noci e mandorle (TM6)

1 godz. 15 min

Pane di avena con semi di zucca

3 godz. 50 min

Attorcigliati al sale marino

3 godz. 15 min

Focaccine con olive

3 godz. 50 min

Filone di sola semola

2 godz. 50 min

Panini coniglietto al formaggio

45 min

Pane integrale

3 godz. 15 min

Pane arabo (senza glutine)

1 godz. 35 min

Εμφάνιση όλων