Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 230 g di acqua
-
1
cucchiaino di malto di orzo
ή 1 cucchiaino di miele -
15
g di lievito di birra fresco
ή 150 g di lievito madre -
500
g di farina tipo 1 + q.b.
ή 500 g di farina tipo 0 + q.b. - 10 g di strutto
- 1 cucchiaino di sale
- Διατροφή
- ανά 1 pezzo
- Θερμίδες
- 992 kJ / 237 kcal
- Πρωτεΐνη
- 8 g
- Υδατάνθρακες
- 50 g
- Λιπαρά
- 2 g
- Φυτικές ίνες
- 2 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPane tipo ciabatta
26h
Pan Brioche
8 Std.
Pane valdostano noci, uvetta e fichi
6h
Burger buns
4 Std. 40 Min
Grissini stirati
2 godz.
Ghirlanda di pane golosa
2h 45 min
Tigelle
3 godz. 50 min
Pane alle olive
2 Std. 20 Min
Focaccia
6h
Crescentine modenesi
11 Std.
Pucce
7h
Grissini intrecciati alla paprika
2 godz. 30 min