Mantovanine

Mantovanine

4.3 119 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 45 λεπτ.

8 pezzi

Υλικά

230 g acqua
1 cucchiaino di malto di orzo

1 cucchiaino di miele
15 g di lievito di birra fresco

150 g di lievito madre
500 g di farina tipo 1 + q.b.

500 g farina tipo 0, + q.b.
10 g di strutto
1 cucchiaino di sale

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pezzo

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 992 kJ / 237 kcal

Λιπαρά 2 g

Φυτικές ίνες 2 g

Υδατάνθρακες 50 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Il pane è di casa 25 Συνταγές
Ιταλία

Pane e panini 61 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pane alla ricotta

3ωρ.

Pane alle erbe aromatiche

1ωρ. 30 λεπτ.

Ciriola

3ωρ.

Panini croccanti

24ωρ.

Cornetto di Matera

4ωρ. 30 λεπτ.

Pane tartaruga

20ωρ.

Pane alle castagne

4ωρ.

Crêpes sfogliate marocchine (Msemen o Rghayef)

Καμία βαθμολογία

Treccia al salmone

2ωρ. 20 λεπτ.

Grissini Rubatà

2ωρ. 30 λεπτ.

Bagel con salmone affumicato e rucola

2ωρ.

Langos

5ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων