Acras de morue

Acras de morue

3.5 98 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 13ωρ.

12 portions

Υλικά

La veille

400 g de morue salée

Le jour même

1200 g d'eau
80 g d'oignon coupé en deux
3 gousses d'ail
10 brins de persil frais
5 brins de ciboulette fraîche ciselés
2 branches de thym frais effeuillées
½ piment oiseau frais
1 citron vert zeste et jus
250 g de farine de blé
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
2 œufs
40 g de lait
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1000 g d'huile de friture

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 14.6 g

Θερμίδες 1536 kJ / 367 kcal

Λιπαρά 26.5 g

Φυτικές ίνες 1.3 g

Υδατάνθρακες 17.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Escapade Antilles 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Petits croustillants chèvre-olive

20 λεπτ.

Petits pains au porc (nikumans)

2ωρ.

Baos vapeur au bœuf

2ωρ. 55 λεπτ.

Bâtonnets de brocoli au cheddar

55 λεπτ.

Crackers au fromage

1ωρ.

Gressins au sésame et citron, houmous de lentilles corail

2ωρ. 45 λεπτ.

Ficelles aux lardons et herbes de Provence

2ωρ. 50 λεπτ.

Cookies jambon, parmesan et origan

45 λεπτ.

Gressins au romarin

1ωρ. 40 λεπτ.

Pain complet, pâte à tartiner et boulettes de poulet

2ωρ.

Barres de céréales

45 λεπτ.

Beignets en 3 ingrédients

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων