Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Petits sandwichs façon bretzel
Υλικά
La pâte
-
150 g d'eau
-
150 g de lait
-
15 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
500 g de farine et un peu pour le plan de travail
-
2 c. à café de sel
-
1 c. à soupe de sucre en poudre
-
40 g de beurre coupé en dés
La cuisson
-
1000 g d'eau
-
3 c. à café de sel
-
60 g de bicarbonate de sodium
-
1 jaune d'œuf
La garniture
-
80 g de roquette
-
150 g de tomates cerise coupées en quatre
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
du sel
-
du poivre moulu
-
200 g de mozzarella coupée en fines tranches
-
1 avocat coupé en fines lamelles
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Foie gras sous-vide
72ωρ.
Gressins à la fleur de sel, bacon et thym
1ωρ. 45 λεπτ.
Tablette de chocolat (Dubaï)
1ωρ. 20 λεπτ.
Amandes grillées au miel et à la cannelle
20 λεπτ.
Tacos burger
50 λεπτ.
Pannacotta au foie gras, compotée pomme-betterave aux épices
12ωρ.
Quesadilla courge, cheddar, guacamole et œuf au plat
25 λεπτ.
Cannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons
2ωρ. 15 λεπτ.
Banh mi au bœuf à la citronnelle
1ωρ. 5 λεπτ.
Burger maison au steak de pois chiches
3ωρ. 40 λεπτ.
Sablés au pesto et au parmesan
35 λεπτ.
Nuggets de poulet panés au son d’avoine façon milanaise
25 λεπτ.