Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Thermomix® TM31
Συμβατή
Rognons de veau sauce madère
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 20 λεπτ.
2 portions
Υλικά
-
1 gousse d'ail
-
40 g d'oignon
-
20 g de beurre doux
-
300 g de rognons de veau épluchés, dénervés et coupés en morceaux
-
1 c. à café bombée de farine de blé
-
200 - 250 g de champignons de Paris frais brossés et émincés
-
1 feuille de laurier frais
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
40 g de vin de madère
-
2 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
2 brins de persil plat frais et hachés
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
43.5 g
Θερμίδες
1860 kJ /
445 kcal
Λιπαρά
24 g
Υδατάνθρακες
9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Plats pour deux
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Couscous au poulet et aux aubergines
1ωρ.
Tajine de veau au citron, navets nouveaux et pruneaux
1ωρ. 35 λεπτ.
Bœuf Stroganov
55 λεπτ.
Joues de porc au cidre
1ωρ. 45 λεπτ.
Filet mignon Douanier Rousseau
50 λεπτ.
Poulet braisé sauce pimentée sucrée 🌶️
8ωρ.
Poitrine de porc, chorizo et purée de maïs
30 λεπτ.
Cuisse de lapin, carottes et pruneaux
3ωρ.
Crumble de poulet au poireau
50 λεπτ.
Sauté de porc au curry
1ωρ.
Hamburger au poulet
4ωρ. 30 λεπτ.
Poulet rôti au cidre et légumes vapeur
1ωρ. 45 λεπτ.