Veau Marengo

Veau Marengo

4.3 124 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

2 portions

Υλικά

80 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
10 g de beurre doux
300 g d'épaule de veau détaillée en dés (2 cm env.)
125 g de tomates entières pelées au jus
50 g de vin blanc
1 c. à café de thym déshydraté
1 feuille de laurier déshydratée
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
250 g de champignons de Paris frais
le jus d'un citron jaune
2 brins de persil frais ciselés

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 32.5 g

Θερμίδες 1213 kJ / 290 kcal

Λιπαρά 12 g

Υδατάνθρακες 7.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Plats pour deux 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Navarin d'agneau

1 h 15 min

Lasagne à la bolognaise

2 h 30 min

Pizza Big Mac

1 h 30 min

Cassoulet mexicain

35 min

Hachis Parmentier à la patate douce

1 h 20 min

Echine aux échalotes et au thym

1 h 40 min

Menu express - Rouleaux de poulet à la tomate, haricots verts au beurre à l'estragon

35 min

Saucisson de Lyon à la sauce beaujolaise

55 min

Brochettes de dinde yakitori, pois gourmands et riz

1 h

Irish stew

3 h 30 min

Ragoût des Caraïbes et sa timbale de riz

9 h 15 min

Poulet laqué au sésame

40 min

Εμφάνιση όλων