Veau Marengo

Veau Marengo

4.3 124 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

2 portions

Υλικά

80 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
10 g de beurre doux
300 g d'épaule de veau détaillée en dés (2 cm env.)
125 g de tomates entières pelées au jus
50 g de vin blanc
1 c. à café de thym déshydraté
1 feuille de laurier déshydratée
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
250 g de champignons de Paris frais
le jus d'un citron jaune
2 brins de persil frais ciselés

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 32.5 g

Θερμίδες 1213 kJ / 290 kcal

Λιπαρά 12 g

Υδατάνθρακες 7.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Plats pour deux 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Saucisses chipolatas, lentilles et carottes

45 λεπτ.

Blanquette de veau vapeur

1ωρ. 10 λεπτ.

Soupe chinoise au bœuf

1ωρ. 15 λεπτ.

Tajine de lapin aux fruits secs

1ωρ. 25 λεπτ.

Paupiettes de veau en sauce, champignons et légumes

1ωρ.

Bœuf thaï et purée de patates douces

45 λεπτ.

Poulet teriyaki 🌶️

2ωρ. 5 λεπτ.

Curry d'agneau du Cachemire

3ωρ. 35 λεπτ.

Brochettes de poulet sauce satay et salade de concombres

1ωρ. 35 λεπτ.

Cuisses de dinde à la moutarde, riz basmati aux champignons

1ωρ. 15 λεπτ.

Hamburger de veau au guacamole

3ωρ. 20 λεπτ.

Sauté de filet mignon aux petits oignons vinaigrés, sirop d'érable et raisin secs

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων