Συσκευές & Αξεσουάρ
Bœuf bourguignon
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.
2 portions
Υλικά
-
100 g d'oignon
-
1 gousse d'ail
-
10 g d'huile neutre et un peu pour la poêle
-
100 g de lard fumé détaillé en cubes (2-3 cm)
-
450 g de viande de bœuf à bourguignon, détaillé en cubes (3 cm)
-
10 g de farine de blé
-
150 g de carottes émincées en rondelles
-
300 g de vin rouge corsé
-
1 bouquet garni
-
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
150 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
79 g
Θερμίδες
3082 kJ /
735 kcal
Λιπαρά
28.5 g
Υδατάνθρακες
12 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Plats pour deux
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBig Kahuna burger
2ωρ. 45 λεπτ.
Poulet et riz aux champignons
30 λεπτ.
Mijoté de patates douces au bœuf et aux épinards
1ωρ. 40 λεπτ.
Pastilla
2ωρ. 20 λεπτ.
Blancs de poulet vapeur saveur citron
1ωρ. 15 λεπτ.
Gratin de ravioli
1ωρ. 40 λεπτ.
Spaghetti de courgette sauce bolognaise
40 λεπτ.
Pierogi au bœuf
1ωρ.
Enchiladas gratinées au poulet
1ωρ. 45 λεπτ.
Boulettes de viande à la sauce tomate
45 λεπτ.
Ragoût de bœuf et gnocchi
1ωρ. 30 λεπτ.
Axoa d'agneau
55 λεπτ.