Blanc-manger fraise rhubarbe

Blanc-manger fraise rhubarbe

3.0 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

8 portions

Υλικά

Le lait d'amande

½ gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
500 g d'eau
200 g de sucre en poudre
2 clous de girofle
200 g de poudre d'amande
30 g de kirsch

Le blanc-manger

4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
3 gouttes d'extrait naturel d'amande amère
200 g de crème liquide 35% m.g. très froide

Le coulis de rhubarbe

350 g de rhubarbe coupée en tronçons (2 cm)
200 g de sucre en poudre
40 g de beurre doux

Les fraises vanillées

300 g de fraises coupées en quatre
½ gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
10 g de sucre glace maison

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 6.8 g

Θερμίδες 2704 kJ / 643 kcal

Λιπαρά 26.3 g

Υδατάνθρακες 93.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Fraise rhubarbe 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Banoffee

2ωρ. 35 λεπτ.

Beignets de pommes

10 λεπτ.

Mille-feuille vanille, caramel et noix de pécan

13ωρ. 10 λεπτ.

Beignets hollandais (Oliebollen)

1ωρ. 45 λεπτ.

Smoothie bowl exotique

10 λεπτ.

Milla de potiron

1ωρ. 10 λεπτ.

Soupe de framboises, crème Chantilly au citron

2ωρ. 20 λεπτ.

Beignets de spaghetti de pomme et crème anglaise

25 λεπτ.

Glace à la réglisse

3ωρ. 45 λεπτ.

Milk-shake glacé façon tarte aux noix de pécan

1ωρ.

Sorbets à rayures vitaminés

24ωρ. 15 λεπτ.

Glace mangue-Passion

12ωρ.

Εμφάνιση όλων