Gefüllte Zucchini mit Tomatenreis

4.6 2.8K βαθμολογίες

Προετοιμασία 55 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Gefüllte Zucchini

Zucchini (à ca. 300 g)
2
Zwiebeln halbiert
60 g
Paradeiser in Stücken
200 g
200 g geschälte Tomaten, aus der Dose
gelbe Paprikaschote in Stücken
1
Knoblauchzehe
1
Olivenöl etwas mehr zum Bestreichen und Beträufeln
10 g
Feta in Würfeln (1 cm)
200 g
Oregano, getrocknet
1 TL
Thymian, getrocknet
1 TL
Basilikum, getrocknet
1 TL
Salz
1 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
3 Prisen

Tomatenreis

Wasser
1000 g
Langkornreis
125 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 geh. TL
Zwiebeln halbiert
80 g
Knoblauchzehen
2
Olivenöl
20 g
Tomatenmark
140 g
Cherrytomaten geviertelt
100 g
Paprikapulver, rosenscharf nach Geschmack
1 - 2 TL
Gyros-Gewürzmischung
3 TL
Salz
½ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
2 Prisen
Milch nach Geschmack
120 - 130 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 18 g

Θερμίδες 2075 kJ / 496 kcal

Λιπαρά 27 g

Φυτικές ίνες 6.9 g

Υδατάνθρακες 40 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

TOP 10 Vegetarisch 10 Συνταγές
Αυστρία

Zu Gast 10 Συνταγές
Γερμανία

Zu Gast in Griechenland 10 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Vegetarische Sushi-Rolle

30min.

Miso-Udon-Suppe

8hod. 30min.

Kichererbsen-Gemüse-Curry mit RUPP Gouda

45min.

Pilzza

1hod. 20min.

Gebackenes Spitzkraut auf cremiger Hirse

40min.

Brokkolibratlinge mit Radieschensalsa

1hod. 10min.

Rom - Pizzataler

1hod. 30min.

Bohneneintopf mit Gerste

40min.

Kartoffel-Porree-Stampf mit mediterranem Topping

45min.

Grünes Gemüsecurry

50min.

Hummus-Grillgemüse Wraps

40min.

Spätzle mit Spargel-Bärlauch-Rahmsauce

45min.

Εμφάνιση όλων