Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Thermomix® TM31
Συμβατό
Laap de bœuf
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
4 portions
Υλικά
Le condiment
-
gousses d'ail2
-
d'échalotes coupées en deux80 g
-
20 oignons blancsd'oignons nouveaux coupés en deux20
-
de haricots verts frais100 g
-
piment frais épépiné1
-
de gingembre frais coupé en morceaux (2 cm)20 g
-
tige de citronnelle fraîche émincée finement1
-
citrons verts zeste et jus2
Le laap
-
d'huile d'olive10 g
-
de viande de bœuf hachée400 g
-
de sauce de soja à ajuster en fonction des goûts3 - 4 c. à soupe
-
de sauce de poisson (nuoc-mâm) à ajuster en fonction des goûts2 - 3 c. à soupe
-
de sucre en poudre1 c. à soupe rase
Le riz et la finition
-
d'eau500 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 c. à café
-
de riz gluant cru230 g
-
de pousses de soja frais100 g
-
de menthe fraîche ciselée1 bouquet
-
de coriandre fraîche ciselée1 bouquet
-
de basilic thaï frais ciselé1 bouquet
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
294 kcal /
1231 kJ
Πρωτεΐνη
23.8 g
Λιπαρά
12.5 g
Υδατάνθρακες
21.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Riz du monde
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
