Συσκευές & Αξεσουάρ
Pêche Melba
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 6ωρ.
6 portions
Υλικά
La glace à la vanille
-
100 g de crème liquide 35% m.g.
-
400 g de lait
-
5 jaunes d'œufs
-
80 g de sucre en poudre
-
1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
Les pêches au sirop
-
6 pêches
-
500 g d'eau
-
100 g de sucre en poudre
-
50 g de jus de citron
-
1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
Le coulis de framboises
-
100 g de sucre en poudre
-
200 g d'eau
-
500 g de framboises surgelées500 g de framboises fraîches
La finition
-
50 g de sucre en poudre
-
100 g de crème liquide 35% m.g. très froide
-
150 g de mascarpone très froid
-
30 g d'amandes effilées pour la décoration
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
8.5 g
Θερμίδες
2190 kJ /
517 kcal
Λιπαρά
19.7 g
Φυτικές ίνες
9 g
Υδατάνθρακες
78.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Desserts glacés préférés
30 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Thermomix® et moi N°4 Spécial givrées
9 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGalette des rois vanille-fève tonka
1ωρ. 20 λεπτ.
Crème glacée caramel et cacahuète
3ωρ. 20 λεπτ.
Légumes d'automne aux épices, semoule et fondant au chocolat vapeur
1ωρ.
Mont-Blanc glacé
4ωρ. 20 λεπτ.
Parfait glacé au chocolat
12ωρ. 20 λεπτ.
Energy balls avoine et beurre de cacahuète
30 λεπτ.
Galette pomme-speculoos
2ωρ. 30 λεπτ.
Parfait melon-menthe
10 λεπτ.
Apple pie
2ωρ.
Soda bread irlandais alias le pain paresseux
35 λεπτ.
Glace au caramel au beurre salé
14ωρ.
Tiramisu fraise rhubarbe
2ωρ. 35 λεπτ.