Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Thermomix® TM31
Συμβατή
Dinde farcie aux marrons et aux fruits secs
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 45 λεπτ.
8 portions
Υλικά
La farce
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
2 gousses d'ail
-
20 g de beurre doux
-
300 g de foies de volaille
-
10 g de cognac
-
15 g de banyuls
-
2 œufs
-
15 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
250 g de châtaignes cuites et pelées au naturel
-
6 tranches de pain de mie blanc sans la croûte et coupées en quatre
-
1 c. à soupe de quatre-épices moulu
-
1 c. à soupe de farine de blé
-
80 g de miel
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 - 3 pincées de poivre 5 baies
-
12 abricots secs dénoyautés détaillés en dés
-
60 g d'amandes émondées
La dinde
-
2 brins de thym frais
-
1 feuille de laurier frais
-
1 dinde (env. 3 kg)
-
200 g d'eau
-
250 g de châtaignes cuites et pelées au naturel
-
400 g de pommes à cuire coupées en quartier
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
70 g
Θερμίδες
2645 kJ /
629 kcal
Λιπαρά
18 g
Υδατάνθρακες
45 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Les farces
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Couscous au poulet et aux aubergines
1ωρ.
Tajine de veau au citron, navets nouveaux et pruneaux
1ωρ. 35 λεπτ.
Bœuf Stroganov
55 λεπτ.
Joues de porc au cidre
1ωρ. 45 λεπτ.
Filet mignon Douanier Rousseau
50 λεπτ.
Poulet braisé sauce pimentée sucrée 🌶️
8ωρ.
Poitrine de porc, chorizo et purée de maïs
30 λεπτ.
Cuisse de lapin, carottes et pruneaux
3ωρ.
Crumble de poulet au poireau
50 λεπτ.
Sauté de porc au curry
1ωρ.
Hamburger au poulet
4ωρ. 30 λεπτ.
Poulet rôti au cidre et légumes vapeur
1ωρ. 45 λεπτ.