Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Thermomix® TM31
Συμβατή
Dinde farcie aux marrons et aux fruits secs
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 45 λεπτ.
8 portions
Υλικά
La farce
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
2 gousses d'ail
-
20 g de beurre doux
-
300 g de foies de volaille
-
10 g de cognac
-
15 g de banyuls
-
2 œufs
-
15 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
250 g de châtaignes cuites et pelées au naturel
-
6 tranches de pain de mie blanc sans la croûte et coupées en quatre
-
1 c. à soupe de quatre-épices moulu
-
1 c. à soupe de farine de blé
-
80 g de miel
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 - 3 pincées de poivre 5 baies
-
12 abricots secs dénoyautés détaillés en dés
-
60 g d'amandes émondées
La dinde
-
2 brins de thym frais
-
1 feuille de laurier frais
-
1 dinde (env. 3 kg)
-
200 g d'eau
-
250 g de châtaignes cuites et pelées au naturel
-
400 g de pommes à cuire coupées en quartier
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
70 g
Θερμίδες
2645 kJ /
629 kcal
Λιπαρά
18 g
Υδατάνθρακες
45 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Les farces
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Big Kahuna burger
2ωρ. 45 λεπτ.
Chakchouka aux merguez et pois chiches
35 λεπτ.
Japchae
1ωρ. 30 λεπτ.
Feuilles de chou farcies
1ωρ. 10 λεπτ.
Brochettes de porc satay
25 λεπτ.
Bœuf teriyaki et riz
1ωρ. 45 λεπτ.
Sauté de veau au chorizo
1ωρ.
Gratin de ravioli
1ωρ. 40 λεπτ.
Poulet et riz aux champignons
30 λεπτ.
Bœuf épicé aux poires
50 λεπτ.
Poulet piccata, boulgour au citron
45 λεπτ.
Gratin de poireaux, jambon et mimolette
1ωρ. 10 λεπτ.