Sauté di champignon, zucchine e prosciutto

Sauté di champignon, zucchine e prosciutto

4.2 35 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

2 - 3 spicchi di aglio a piacere
80 g di prosciutto crudo a cubetti (1 cm)
50 g olio extravergine di oliva
300 g di zucchine a pezzi (1,5 cm)
500 g di funghi champignon freschi a metà (o in quarti se sono molto grandi)
½ cucchiaino di sale
1 - 2 pizzichi di pepe macinato fresco
1 cucchiaio di prezzemolo fresco tritato

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 632 kJ / 151 kcal

Λιπαρά 12 g

Φυτικές ίνες 2 g

Υδατάνθρακες 2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Oggi... zucchine! 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Finocchi sottovuoto con fonduta al Parmigiano Reggiano

3ωρ.

Contorno di radicchio, uvetta e pinoli

15 λεπτ.

Purè di carote speziato

50 λεπτ.

Contorno di finocchi con panure al timo

35 λεπτ.

Finocchi gratinati alla crescenza e taleggio

55 λεπτ.

Melanzane sott'olio alla siciliana

3ωρ. 30 λεπτ.

Catalogna con olive e capperi

50 λεπτ.

Rose di pane ai sapori mediterranei (senza glutine)

1ωρ. 45 λεπτ.

Contorno di carote in agrodolce

1ωρ.

Salsa ai porri caramellati

30 λεπτ.

Verdure miste al cartoccio

35 λεπτ.

Insalata di fagiolini

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων