Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Panna cotta
- oil, to grease
- 410 g pouring (whipping) cream
- 160 g full cream milk
- 50 g sugar
- ¼ tsp mastic gum (see Tips)
- 350 g chilled water
- 3 titanium strength gelatine leaves
Rhubarb topping
- 6 stalks rhubarb (approx. 500 g), trimmed and cut into pieces (7 cm)
- 70 g caster sugar
- 70 g honey
- 70 g water
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1652 kJ / 393 kcal
- Πρωτεΐνη
- 4.549 g
- Υδατάνθρακες
- 34.015 g
- Λιπαρά
- 27.014 g
- Φυτικές ίνες
- 1.971 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCookidoo 10th Anniversary Cake
4 Std.
Chocolate mousse pots (Diabetes)
6h 10 min
Lemon sorbet
8 Std. 30 Min
Creamed rice pudding with apple and pear compote
30min
Caramel toffees
2h
Coconut rice pudding with banana
50min
Aquafaba meringue kisses
2j 30 menit
Runny custard (TM6 - 6-8 portions)
15 min
Fruit ice cream
10min
Mint choc chip ice cream
4h 15min
Red and green Christmas shortbread
2 Std. 20 Min
Chocolate mousse soufflés
55min