Estonian Kringle (Estonia)

4.8 160 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.

8 portions

Υλικά

Dough

sugar
30 g
lemon thin peelings of skin only
1
milk
120 g
unsalted butter diced
30 g
fresh yeast crumbled
15 g
1 ½ tsp dried instant yeast, crumbled
egg yolk from medium egg
1
strong white bread flour plus extra for dusting
300 g
fine sea salt
1 pinch

Filling

halved walnuts
50 g
mixed candied fruit
unsalted butter soft
50 g
sugar
60 g
ground cinnamon
2 Tbsp

Icing

egg whites lightly beaten
20 g
icing sugar
50 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 30.4 mg

Πρωτεΐνη 7.4 g

Θερμίδες 1434.9 kJ / 342.9 kcal

Λιπαρά 14 g

Φυτικές ίνες 2.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.1 g

Υδατάνθρακες 48.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Christmas Around the World 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Festive Flavours with Thermomix® 17 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

In Homemade We Trust 34 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Manifesto 203 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Taste of Thermomix®: Festive Entertainment 5 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Brioche

5ωρ.

Sourdough Rye Bread

14ωρ. 30 λεπτ.

White Finger Rolls

3ωρ. 30 λεπτ.

Crusty Spelt Bread

2ωρ. 20 λεπτ.

Walnut Bread

2ωρ. 45 λεπτ.

Seedy Wholemeal Bread

1ωρ. 35 λεπτ.

Olive Bread Rolls

2ωρ.

Five-seed bread

1ωρ. 50 λεπτ.

Gluten-Free Date, Apple and Walnut Tea Bread

1ωρ.

Nut Bread

1ωρ. 20 λεπτ.

Seed and Nut Bread

1ωρ. 30 λεπτ.

Sourdough Starter Discard Focaccia

2ωρ. 55 λεπτ.

Εμφάνιση όλων