Weizenbier-Brot mit Koriander und Kümmel

Weizenbier-Brot mit Koriander und Kümmel

4.6 102 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ. 45 λεπτ.

20 Scheiben

Υλικά

Kümmelsamen
1 TL
Korianderkörner
2 TL
Salz
15 g
Weizenmehl Type 1050 und etwas mehr zum Bearbeiten
500 g
Roggenmehl Type 1150
250 g
Trockenhefe (7 g)
1 Pck.
Honig flüssig
1 TL
Apfelessig
20 g
helles Hefebier (0,5 l)
1 Flasche
Öl zum Einfetten
Wasser
750 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Scheibe

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 606 kJ / 145 kcal

Λιπαρά 1 g

Υδατάνθρακες 27 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

ESSEN & TRINKEN 5/2018 48 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tomato Rolls

2h 50min

Focaccia Verde

2h 20min

Elsbeths schnelle Schinken-Brokkoli-Torte

1h 15min

Pizza mit Kohl und Speck

2h

Pizza mit Rote Bete

1h 30min

Cheese Shortbreads

1h 15min

Tomaten-Körner-Brötchen

3h 30min

Zwirbel-Sonne

2h 10min

Sesam-Mohn-Cracker

40min

Pissaladière

1h 20min

Mexiko-Schnecken

2h 15min

Pfannkuchenröllchen mit Kräuter-Frischkäse-Creme

2h 30min

Εμφάνιση όλων