Συσκευές & Αξεσουάρ
Weizenbier-Brot mit Koriander und Kümmel
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ. 45 λεπτ.
20 Scheiben
Υλικά
-
Kümmelsamen1 TL
-
Korianderkörner2 TL
-
Salz15 g
-
Weizenmehl Type 1050 und etwas mehr zum Bearbeiten500 g
-
Roggenmehl Type 1150250 g
-
Trockenhefe (7 g)1 Pck.
-
Honig flüssig1 TL
-
Apfelessig20 g
-
helles Hefebier (0,5 l)1 Flasche
-
Öl zum Einfetten
-
Wasser750 g
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Scheibe
Πρωτεΐνη
4 g
Θερμίδες
606 kJ /
145 kcal
Λιπαρά
1 g
Υδατάνθρακες
27 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
ESSEN & TRINKEN 5/2018
48 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνKäse-Kräcker
1ωρ.
Argentinische Empanadas mit Huhn
3ωρ. 40 λεπτ.
Kartoffel-Rosmarin-Gebäck
2ωρ. 20 λεπτ.
Apfel-Flammkuchen mit Streuseln
40 λεπτ.
Pizza mit Pute und Sauce Hollandaise
1ωρ. 45 λεπτ.
Hot Dog Muffin Style
2ωρ.
Laugenbrötchen mit Sesam
24ωρ.
Kürbis-Flammkuchen mit Apfel-Kräuter-Häckerle
1ωρ. 30 λεπτ.
Flammkuchen mit geräucherter Gänsebrust
1ωρ. 30 λεπτ.
Pfannkuchenröllchen mit Kräuter-Frischkäse-Creme
2ωρ. 30 λεπτ.
Tartelettes mit Kaiserschoten und Schinken
1ωρ.
Kartoffel-Kräuter-Kuchen
2ωρ.